Restaurant Baltschiederbach

Name : Guntern
Vorname : Martin
Rufname : Hammerli
Geburtsdatum : 22. September 1967
Beruf : Koch 

Hobbys 

Hat Hobby zum Beruf gemacht
Martin ist übrigens stolzer Eringer-Besitzer 

Lebenslauf

1986 Commis de cuisins im Hotel Kulm St.Moritz
1990 Commis de cuisins /Chef de partie /Sous-Chef im Hotel Walliserhof Saas-Fee
1991 Koch in Bumanns Kulinarium/Trächa in Naters
1991-94 Chef de partie Interlaken
1994 Sous-Chef tournant Interlaken
1995-97 Sous-Chef /Küchenchef im Spezialitätenrestaurant "LA TERRASSE"
1997-00 Executive Sous-Chef im Grand Hotel Victoria Jungfrau in Interlaken