Mit Liebi kochtWillkommen Herbst und Winter – ab 15. November

Alpkäseröllchen und Trockenfleisch üsum spicherli
auf Allerlei aus dem Walliser Garten
* * *
Bärner Trüffelrisotto
* * *
as fein’s Kürbissüppchen

- - -

Kalbs- und Hirschmedaillon mit Steinpilzen
* * *
Lammfilet mit Kräuterbutter
* * *
Rarner Eglifilet auf Heidasauerkraut
* * *
Riesencrevetten ** TATSCH MAHAL **

- - -

Eppis siessus